5 feluri in care poti consuma ghimbirul

Chiar daca cel mai adesea, ghimbirul se foloseste in infuzii sau in foarte multe preparate, exista o multime de alte alternative atunci cand vine vorba despre consumarea acestei radacini cu proprietati medicinale minunate. Deci atunci cand vrei sa scapi de problemele legate de digestie, de durerile de gat sau de starile de voma si de …

Cum aleg uleiul potrivit pentru gatit?

Ulei de masline, ulei de rapita, ulei de floarea-soarelui…cand esti la supermarket nu stii care este cel mai potrivit sau cel mai sanatos ulei pentru gatit?   Care sunt pricipalele tipuri de uleiuri pentru gatit si cum se folosesc acestea? Primul lucru de care trebuie sa tii cont – uleiurile pentru gatit care contin acizi …

Cum aleg cea mai buna varietate de piper?

Piperul este un condiment universal, dar si indispensabil in acelasi timp. Este cel care sublimeaza felurile de mancare si care ne trezeste papilele gustative. Dar la fel ca si in cazul surorii mai mari, sarea, varietatile sale sunt nenumarate. Cum poti fi sigur deci ca faci cea mai buna alegere? Piperul este perla neagra din …